बेलायतमा 'पलेटी कसेर लप्टेमा खाने' परम्परागत नेवारी भोज आयोजना हुंदै

  • बिहीबार, १४ भदौ, २०७५
  • 2 months ago
  • युके

 

लण्डन । नेवारी खाना नेवार समुदायमा मात्र नभएर गैरनेवार नेपालीहरुमा पनि उत्तिकै लोकप्रिय मानिन्छ । देशविदेशमा सञ्चालन भएका धेरै नेपाली रेष्टुरेन्टहरुमा नेवारी परिकारहरु नै सबैभन्दा बढि 'फेवरेट' रहन्छन् । 

 

यहि लोकप्रिय नेवारी खानाका बेलायतमा रहेका पारखीहरुको लागि एउटा सुखद अवसर जुटेको छ । आउंदो सेप्टेम्बर महिनाको अन्तिम साता बेलायतमा परम्परागत नेवारी भोज (गुठी भ्वयः) आयोजना हुने भएको छ । 

 

पासा पुचः गुथि यूकेले  सेप्टेम्बर २९ तारिख शनिबार उक्त भोज आयोजना गर्ने भएको हो । बेजिङस्टोकस्थित बेजिङस्टोक कार्निभल हलमा मध्यान्ह १२ देखि सांझ ६ बजेसम्म भोज सञ्चालन हुनेछ । 

 

सो भोजमा नेवारी खानाका ३० भन्दा बढि परिकारहरु रहनेछन् । भोजका सहभागीहरु परम्परागत शैलीमा पलेटी कसेर बस्नेछन् भने उनीेहरुलाई ती परिकारहरु लप्टे (पातको टपरी जस्तै  ) मा सर्भ हुनेछन् । भोजका सहभागीले छोइला, बारा, चटामरी, अण्डा, कुखुराका मासु, हांसको मासु, आलु तामा बोडी, मालपुवा, अण्डा , लप्सीको झोल सहितका मौलिक नेवारी परिकारहरुको स्वादमा रमाउने अवसर पाउनेछन् ।  त्यसबाहेक परम्परागत शैलीमा घरमै तयार गरिएको लोकल 'छाङ र रक्सी' समेत भोजमा रहनेछन् । 

 

पासा पुचः गुथि साउथ ईस्ट लण्डनले विगत २ वर्षदेखि गुठी भ्वयः को आयोजना गर्दै आएको भएपनि पासा पुचः यूके केन्द्रीय समितिले भने यो वर्ष पहिलोपटक भोज गर्न लागेको हो । यो भोजको संयोजन पनि पासा पुचः साउथ ईस्टकै अध्यक्ष सुशिल प्रजापतिले गर्दैछन् । 

 

भोजमा सहभागिताका लागि २५ पाउण्डको टिकट राखिएको छ । १० वर्ष मुनिका बालबालिकाको लागि भने मात्र १२ पाउण्ड लाग्नेछ ।

 

२ सय भन्दा बढिको सहभागिता रहने अपेक्षा गरिएको भोजमा बेलायतस्थित नेवार समुदायका अलावा गैरनेवार नेपालीहरुलाई समेत सहभागिताको लागि आव्हान गरिएको छ । 'आयोजक पासा पुचः हो तर भोज सबैको लागि हो', कार्यक्रमका संयोजक सुशिल प्रजापति भन्छन्, 'बेलायतबासी सम्पुर्ण नेपालीहरुलाई भोजमा आउन र मौलिक नेवारी परिकारहरुको स्वादमा रमाउन आव्हान गर्दछौं ।' 

 

बेलायतमा बसेर पनि आफ्नो नेवारी संस्कृति र परम्परालाई जिवित राख्ने प्रयास स्वरुप यो परम्परागत भोज आयोजना गर्न लागिएको पासा पुचः गुथि यूकेका अध्यक्ष कुमार श्रेष्ठ बताउंछन् । 'हामी जहां रहेपनि हाम्रो परम्परा, संस्कृति र पृष्ठभुमि कहिल्यै परिवर्तन हुंदैनन् । त्यसैलाई निरन्तरता दिन र नयां पुस्तालाई समेत सिकाउन हामी सधै प्रयत्नशिल छौं', अध्यक्ष श्रेष्ठले भने । 

 

 

 


थप समाचार

विश्वकै खतरनाक मार्गहरु

  • 16 minutes ago
विश्वकै खतरनाक मार्गहरु

संसारमा यस्ता धेरै ठाउँहरु रहेका छन् जसको मार्ग आश्चर्य चकित पार्ने तथा खतरनाक खालका रहेका छन् । आज पनि यी मार्गहरु मानिसहरुले प्रयोग गर्ने गरेका छन् ।

यसरी बस्दै नबस्नुहोस्...

  • 23 minutes ago
यसरी बस्दै नबस्नुहोस्...

हरेकको आफ्नो आफ्नो बस्ने तरिका हुन्छ । प्राय जसो मानिसहरु लेग क्रस गरेर बस्ने गर्छन् । यो बस्ने तरिकाले शरिरलाई हानी गर्छ । लेग क्रस गरेर बस्नाले तपाईलाई बिमारी समेत बनाउन सक्छ । यसरी बस्नाले शरिरमा य

रक्सी पिएपछि यी पाँच काम नगर्नुस्...

  • 30 minutes ago
रक्सी पिएपछि यी पाँच काम नगर्नुस्...

रक्सी पिएपछि यी पाँच काम नगर्नुस्



भिडियो

प्रेम र यौन

यौनवर्धक भियाग्राको प्रयोग कति उचित ?

यौनवर्धक भियाग्राको प्रयोग कति उचित ?

काठमाडौँ । उमेर पुगेका हरेक व्यक्तिलाई यौनको चाहाना हुनु स्वाभाविक नै मानिन्छ तर यदि कोहि महिला वा पुरुषलाई यौन चाहानामा गडबढी हुनु पनि सामान्य हुँदै गएको छ ।

जीवनशैली/स्वास्थ्य

यसरी बस्दै नबस्नुहोस्...

यसरी बस्दै नबस्नुहोस्...

हरेकको आफ्नो आफ्नो बस्ने तरिका हुन्छ । प्राय जसो मानिसहरु लेग क्रस गरेर बस्ने गर्छन् । यो बस्ने तरिकाले शरिरलाई हानी गर्छ । लेग क्रस गरेर बस्नाले तपाईलाई बिमारी समेत बनाउन सक्छ । यसरी बस्नाले शरिरमा यस्ता हानीहरु हुने गर्छ ।

विचित्र विश्व

विश्वकै खतरनाक मार्गहरु

विश्वकै खतरनाक मार्गहरु

संसारमा यस्ता धेरै ठाउँहरु रहेका छन् जसको मार्ग आश्चर्य चकित पार्ने तथा खतरनाक खालका रहेका छन् । आज पनि यी मार्गहरु मानिसहरुले प्रयोग गर्ने गरेका छन् ।