बेलायतमा 'पलेटी कसेर लप्टेमा खाने' परम्परागत नेवारी भोज आयोजना हुंदै

  • बिहीबार, १४ भदौ, २०७५
  • 4 months ago
  • युके

 

लण्डन । नेवारी खाना नेवार समुदायमा मात्र नभएर गैरनेवार नेपालीहरुमा पनि उत्तिकै लोकप्रिय मानिन्छ । देशविदेशमा सञ्चालन भएका धेरै नेपाली रेष्टुरेन्टहरुमा नेवारी परिकारहरु नै सबैभन्दा बढि 'फेवरेट' रहन्छन् । 

 

यहि लोकप्रिय नेवारी खानाका बेलायतमा रहेका पारखीहरुको लागि एउटा सुखद अवसर जुटेको छ । आउंदो सेप्टेम्बर महिनाको अन्तिम साता बेलायतमा परम्परागत नेवारी भोज (गुठी भ्वयः) आयोजना हुने भएको छ । 

 

पासा पुचः गुथि यूकेले  सेप्टेम्बर २९ तारिख शनिबार उक्त भोज आयोजना गर्ने भएको हो । बेजिङस्टोकस्थित बेजिङस्टोक कार्निभल हलमा मध्यान्ह १२ देखि सांझ ६ बजेसम्म भोज सञ्चालन हुनेछ । 

 

सो भोजमा नेवारी खानाका ३० भन्दा बढि परिकारहरु रहनेछन् । भोजका सहभागीहरु परम्परागत शैलीमा पलेटी कसेर बस्नेछन् भने उनीेहरुलाई ती परिकारहरु लप्टे (पातको टपरी जस्तै  ) मा सर्भ हुनेछन् । भोजका सहभागीले छोइला, बारा, चटामरी, अण्डा, कुखुराका मासु, हांसको मासु, आलु तामा बोडी, मालपुवा, अण्डा , लप्सीको झोल सहितका मौलिक नेवारी परिकारहरुको स्वादमा रमाउने अवसर पाउनेछन् ।  त्यसबाहेक परम्परागत शैलीमा घरमै तयार गरिएको लोकल 'छाङ र रक्सी' समेत भोजमा रहनेछन् । 

 

पासा पुचः गुथि साउथ ईस्ट लण्डनले विगत २ वर्षदेखि गुठी भ्वयः को आयोजना गर्दै आएको भएपनि पासा पुचः यूके केन्द्रीय समितिले भने यो वर्ष पहिलोपटक भोज गर्न लागेको हो । यो भोजको संयोजन पनि पासा पुचः साउथ ईस्टकै अध्यक्ष सुशिल प्रजापतिले गर्दैछन् । 

 

भोजमा सहभागिताका लागि २५ पाउण्डको टिकट राखिएको छ । १० वर्ष मुनिका बालबालिकाको लागि भने मात्र १२ पाउण्ड लाग्नेछ ।

 

२ सय भन्दा बढिको सहभागिता रहने अपेक्षा गरिएको भोजमा बेलायतस्थित नेवार समुदायका अलावा गैरनेवार नेपालीहरुलाई समेत सहभागिताको लागि आव्हान गरिएको छ । 'आयोजक पासा पुचः हो तर भोज सबैको लागि हो', कार्यक्रमका संयोजक सुशिल प्रजापति भन्छन्, 'बेलायतबासी सम्पुर्ण नेपालीहरुलाई भोजमा आउन र मौलिक नेवारी परिकारहरुको स्वादमा रमाउन आव्हान गर्दछौं ।' 

 

बेलायतमा बसेर पनि आफ्नो नेवारी संस्कृति र परम्परालाई जिवित राख्ने प्रयास स्वरुप यो परम्परागत भोज आयोजना गर्न लागिएको पासा पुचः गुथि यूकेका अध्यक्ष कुमार श्रेष्ठ बताउंछन् । 'हामी जहां रहेपनि हाम्रो परम्परा, संस्कृति र पृष्ठभुमि कहिल्यै परिवर्तन हुंदैनन् । त्यसैलाई निरन्तरता दिन र नयां पुस्तालाई समेत सिकाउन हामी सधै प्रयत्नशिल छौं', अध्यक्ष श्रेष्ठले भने । 

 

 

 


थप समाचार

काँग्रेस सांसदकाे अवराेधका कारण राष्ट्रियसभा बैठक एक हप्ता स्थगित

  • 8 minutes ago
काँग्रेस सांसदकाे अवराेधका कारण राष्ट्रियसभा बैठक एक हप्ता स्थगित

काठमाडौँ । प्रमुख प्रतिपक्षी दल नेपाली काङ्ग्रेसको अवरोधका कारण राष्ट्रियसभा बैठक आगामी १४ गते सोमबारसम्मलाई स्थगित भएको छ । काँग्रेस सांसदहरूले आफ्ना स्वर्गीय नेता गिरिजाप्रसाद कोइराला र सुशील

फिल्म ‘दंबग ३' मा सलमान खानलाई टक्कर दिन भिलेनकाे राेलमा देखिदैछन् यी अभिनेता

  • 13 minutes ago
फिल्म ‘दंबग ३' मा सलमान खानलाई टक्कर दिन भिलेनकाे राेलमा देखिदैछन् यी अभिनेता

पछिल्लो समय रिलिज भएको सलमान खानको फिल्म रेस ३ ले बक्स अफिसमा खासै कमाल गर्न सकेन । तर, उनको फिल्मले निर्मातालाई घाटा पनि बनाएको छैनन् । एकपछि अर्को फिल्ममा भने उनी व्यस्त रहेका छन् ।

काँग्रेस पूर्व सांसदकाे नेकपा प्रवेशप्रति परिवारजन आश्चर्यचकित

  • 33 minutes ago
काँग्रेस पूर्व सांसदकाे नेकपा प्रवेशप्रति परिवारजन आश्चर्यचकित

काठमाडौं । नेपाली काँग्रेस चितवनका पूर्व कार्यवाहक सभापति एवँ पूर्व सांसद तीर्थराज भुसालको नेकपा प्रवेशप्रति उनका परिवारजनले आश्चर्य प्रकट गरेका छन् । नेता भुसालले चालेको उक्त कदमलाई उनकै श्रीम



जीवनशैली/स्वास्थ्य

'मनको दुःख मेट्ने औषधी कुनै शहरमा पनि भेटिन्न'

'मनको दुःख मेट्ने औषधी कुनै शहरमा पनि भेटिन्न'

हार्दा–हार्दैको अनुभवले मानिसलाई जिताँउछ । हार नै जीतको एक हिस्सा हो । जसले पटक–पटक हार्छ उसले प्रत्येक हार बाट केही सिक्छ र एक दिन उत्कृष्ट बन्छ ।

विचित्र विश्व

अकल्पनीय विकास गरेको दुबईबारे अजबगजबका कुराहरु

अकल्पनीय विकास गरेको दुबईबारे अजबगजबका कुराहरु

एजेन्सी–बितेका केही वर्षमा एसियाका केही देशहरुले उल्लेख्य मात्रामा विकास गरेका छन् । केही देशहरुले विकास नै गर्न नसकिने ठाउँमा पनि अकल्पनिय विकास गरेर विश्वभरलाई देखाइदिन समेत सफल भएका छन् । यस्तै एउटा अजबगजबको विकास गरेर देखाउनेमा पर्छ दुबई ।